¡La Armada Citra
Si, nos vimos obligados, es la misma cerveza que sacamos como edición limitada; pero le gustó tanto a nuestro público, que nuestra Citra ahora forma parte junto a la Nelson Sauvin y a la Pub Beer de nuestra gama fija, y hemos de reconocer que lo entendemos. Sus aromas a frutas tropicales (mango, papaya) y a cítricos (fruta de la pasión, naranja) son muy cautivadores.
Ingredientes
Agua, malta de cebada (GLUTEN), lúpulo (Citra) y levadura americana.
5.5% vol. - 25 IBUs
La Armada Nelson Sauvin
La Armada Nelson Sauvin es nuestra "Armada" más loca. Nace de la segunda edición limitada de nuestra serie de monovarietales, pero a ésta decidimos darle una vuelta de tuerca; partimos de que tenemos un lúpulo que tiene aromas y sabores similares a un vino blanco (Sauvignon Blanc) y hemos querido hacer algo similar a un cava o champagne, sin que deje de ser cerveza.
Para ello decidimos hacer una American Wheat Ale, que son cervezas de cuerpo ligero, muy aromáticas y con un cierto amargor. En boca es muy refrescante y afrutada, con buena espuma debido al trigo, con un final seco y levemente amargo y un post-gusto que recuerda a un vino blanco
Para ello decidimos hacer una American Wheat Ale, que son cervezas de cuerpo ligero, muy aromáticas y con un cierto amargor. En boca es muy refrescante y afrutada, con buena espuma debido al trigo, con un final seco y levemente amargo y un post-gusto que recuerda a un vino blanco
Ingredientes
Agua, malta de cebada y trigo (GLUTEN), lúpulo (Nelson Sauvin) y levadura americana.
5.0% vol. - 23 IBUs
La Armada Pub Beer
La Armada Pub Beer es nuestra cerveza más clásica. De estilo English Bitter, la llamamos Pub Beer por ser el estilo de cerveza más consumido en Inglaterra, lo más habitual en los pubs tradicionales.
Con bastante cuerpo, de muy buena espuma con gran retención. Paso por boca muy pleno, dulce al principio, con final ligeramente amargo y persistente. Aromas y sabores a pan tostado, toffee, bollería... provenientes de la malta.
Con bastante cuerpo, de muy buena espuma con gran retención. Paso por boca muy pleno, dulce al principio, con final ligeramente amargo y persistente. Aromas y sabores a pan tostado, toffee, bollería... provenientes de la malta.
Ingredientes
Agua, malta de cebada (GLUTEN), lúpulo y levadura.
4.5% vol. - 28 IBUsLa Armada Comandante Bouyer Ed. Terrestre
Frederic Bouyer fue el Comandante del Alecton, un navío frnacés que avistó en 1861, frente a las costas de Anaga (Tenerife), un calamar gigante. Al intentar darle caza, consiguieron rodearlo con una cuerda, la cual, al intentar subir el cefalópodo al barco, con su propio peso, lo seccionó a la mitad, y sólo consiguieron llevar a tierra la mitad del animal.
Cuenta la leyenda, que éste hecho fue el que inspiró a Julio Verne para escribir "20.000 Leguas de viaje submarino", y ahora también nos ha servido como inspiración a nosotros para crear esta "Atlantic Porter".
De un mismo lote sumergimos la mitad (420 botellas) en la Bodega Submarina de Canarias durante 3 meses y dejamos la otra mitad en tierra con el objetivo de poner las dos a la venta al mismo tiempo, para que todo aquel que la pruebe pueda comparar los efectos de la maduración submarina junto a la maduración tradicional.
Una American Porter, la versión terrestre, con aromas a cacao, de cuerpo medio
Ingredientes
De un mismo lote sumergimos la mitad (420 botellas) en la Bodega Submarina de Canarias durante 3 meses y dejamos la otra mitad en tierra con el objetivo de poner las dos a la venta al mismo tiempo, para que todo aquel que la pruebe pueda comparar los efectos de la maduración submarina junto a la maduración tradicional.
Una American Porter, la versión terrestre, con aromas a cacao, de cuerpo medio
Ingredientes
Agua, malta de cebada y copos de avena (GLUTEN), lúpulos, y levadura americana.
8.0% vol. - 40 IBUs
8.0% vol. - 40 IBUs
Nuestra Pale Ale es la primera cerveza que ponemos a la venta, con la que La Armada Cerveza Artesana sale a la luz. Lo hacemos el 22 de Julio de 2017, en un enclave más que idóneo para ello, el 1er Festival de Cervezas Artesanas de La Laguna, ciudad donde se encuentra nuestra microcervecería.
La Armada Pale Ale es nuesto buque insignia, nos decantamos por éste clásico estilo inglés, y en ella hemos querido expresar nuestra manera de hacer las cosas. No le tenemos "miedo" al lúpulo y por tanto, nos gustan las cervezas aromáticas y amargas, con carácter, por eso hemos elaborado ésta con 30 IBUs.
De color ámbar, con espuma firme. Aroma a cítricos y pino. Trago moderado, como su cuerpo. Amargor agradable y persistente.
Ingredientes
De color ámbar, con espuma firme. Aroma a cítricos y pino. Trago moderado, como su cuerpo. Amargor agradable y persistente.
Ingredientes
Agua, malta de cebada (GLUTEN), lúpulos (Cascade y Chinook) y levadura americana.
5,8% vol. - 30 IBUs
5,8% vol. - 30 IBUs
La Armada Citra "Limited Edition" (Agotada)
La Armada Citra es la primera de una serie
de cervezas que lanzaremos al mercado de forma limitada a 1600 botellas, donde
usaremos los mismos ingredientes exceptuando el lúpulo; en ésta primera ocasión
nos decantamos por uno de nuestros lúpulos favoritos, el noble Citra.
Una Golden Ale de color ámbar intenso; espuma densa, suave y
persistente; muy lupulada, con aromas cítricos y de frutas exóticas (mango,
papaya, mandarina, fruta de la pasión…), de trago fácil, cuerpo medio y amargor
leve.
Ingredientes
Agua, malta de cebada (GLUTEN), lúpulo (Citra) y levadura americana.
5.5% vol. - 25 IBUs
La Armada Nelson Sauvin "Limited Edition" (Agotada)
La Armada Nelson Sauvin es la segunda de nuestra serie de cervezas limitadas a 1600 botellas, donde usamos los mismos ingredientes exceptuando el lúpulo; en ésta ocasión el elegido ha sido el neozelandés Nelson Sauvin.
Su nombre viene dado por su parecido organoléptico a la uva Sauvignon Blanc; perfecta para crear una Golden Ale de color ámbar, espuma densa y suave, bien lupulada y con aromas a uva blanca, grosella, parchita... de trago fácil, cuerpo medio y amargor suave.
Ingredientes
Agua, malta de cebada (GLUTEN), lúpulo (Nelson Sauvin) y levadura americana.
5.5% vol. - 25 IBUs
La Armada Chinook "Limited Edition" (Agotada)
Tercera entrega de la "single hop series"; misma receta, distinto lúpulo. El Chinook es un gran conocido en cervezas de carácter americano, pero rara vez utilizado en monovarietales. Nosotros hemos querido añadirlo en nuestra Golden Ale, base de esta serie.
Una tribu de indios americanos, un famoso helicóptero digno de aparecer en "El Equipo A" en manos de Murdock, y también el tercer lúpulo protagonista de nuestra serie de monovarietales. El Chinook es potente y resinoso, este conocido lúpulo americano entrega aromas de pomelo y pino... de trago fácil, con una espuma blanca y persistente, cuerpo medio y leve amargor.
Ingredientes
Agua, malta de cebada (GLUTEN), lúpulo (Chinook) y levadura americana.
5.5% vol. - 25 IBUs
Ingredientes
La Armada Mosaic "Limited Edition" (Agotada)
La Armada Mosaic es la cuarta y última entrega de este año de nuestra serie de monovarietales de lúpulo. Es el turno del Mosaic, un lúpulo que hemos "redescubierto" gracias a esta cerveza y nos encanta.
Mosaic es la cuarta pieza de nuestro mosaico cervecero de monovarietales de lúpulo. Una Golden Ale con la misma base de malta que el resto de la serie pero con aromas a cítricos, frutas tropicales, pino, especias... Un mosaico de aromas y sabores únicos y refrescantes, ideal para el calufo del veranito canario. ¡Salud!
De trago fácil, con una espuma blanca y persistente, cuerpo medio, un leve toque de acidez y un amargor suave pero muy elegante.
De trago fácil, con una espuma blanca y persistente, cuerpo medio, un leve toque de acidez y un amargor suave pero muy elegante.
Ingredientes
Agua, malta de cebada (GLUTEN), lúpulo (Mosaic) y levadura americana.
5.5% vol. - 25 IBUs
First Brew es la botadura de La Armada, la primera cerveza que elaboramos en nuestra fábrica de La Laguna. Y zarpamos a esta aventura con una American Wheat, de color pálido, sabor suave, ligera y aromática, elaborada con un 50% de malta de trigo. ¡Sólo 400 botellas! No dejes escapar este primer barco y ¡síguenos en nuestra travesía!
#ChiquitaArmada
La Armada First Brew "Limited Edition" (Agotada)
#ChiquitaArmada
Refrescante debido al trigo, con espuma muy blanca y brillante, con muy buena retención, muy aromática y de amargor medio.
Ingredientes
Agua, malta de cebada y trigo (GLUTEN), lúpulo y levadura americana.
5.1% vol. - 30 IBUs